全网首发，墨尔本CBD新地标大变样！霸屏ins半年终于等到TA，不预约根本不行！
爱逛街的小伙伴绝对熟悉Collins St，一整条街的奢侈品逛起来太爽！但是你知道疫情期间，这里悄咪咪有了些变化吗？
80 Collins入口
如今这条街又都多了一个新地标：翻新的80 Collins成为无数local网红的打卡地，入驻品牌超好逛的！
吸引大家打卡这里的，更是因为全新开业的多家小众餐厅，Bar、Cafe、Restuarant每一家都让人心动♥
今天墨妮卡就带大家看一看
80 Collins楼里那些让人惊艳的餐厅们
赶紧收藏！准备来打卡吧！
#01
Society
由Chris Lucas和Martin Benn澳洲美食大佬联手打造的，刚开放预订就火爆网络，小红书上就不止一次看到博主推荐！
奢华高雅的装修风格，深色木材与天鹅绒沙发处处透露着高贵，巨闪的水晶吊灯让人有种参加高级酒会的感觉！
在这里可以吃到很有创意的modern Australian菜，味道也非常在线。就是价格有点小贵， 更适合约会聚会哦~
他家甜品更是被博主们赞爆了！在综艺masterchef出现过的Metropolis，黑巧、椰奶、樱桃搭配的刚刚好，一点都不会觉得甜腻！
除了很正式的dinning room外，Society还提供更休闲的Lilian Terrace露台来用餐，坐在户外的话很有夏日的氛围哦~
Society：
地址：
80 Collins Street (access via lifts on Benson Walk)
电话：
03 8618 8900
营业时间：
5: 30pm - late （节假日时间不定）
预约网址：https://www.tablecheck.com/shops/lucas-society/reserve
#02
Farmer's Daughters
作为全城当下最火的餐厅之一，Farmer's Daughters一共三层：一楼是休闲随意的deli，二楼是比较正式的餐厅，三层是rooftop bar露天酒吧。
Deli
Restaurant
Rooftop Bar
不管是哪一层都秉承着Farm-To-Table的用餐体验，所有食材都是农场新鲜直送！菜单每个季节都会更换哦！
因为在Gippsland拥有自己农场，所以菜品品质绝对是最新鲜最有机！墨妮卡表示：农场主就是豪横！
Deli是全天营业，吃到提供早晚餐的点餐模式。二楼餐厅提供无菜单的set menu晚餐（无菜单），可选择4或7菜品，厨师根据当天食物安排上菜。
墨妮卡推荐先尝试他家Deli，因为单点比set menu划算太多。soda bread、Potato leek pie、terrine都值得一试，口味都是清爽不油腻的！
Farmer's Daughters：
地址：
80 Collins Street (enter from Exhibition Street)
电话：
03 9116 8682
营业时间：
Deli：周二至周六11: 30am - late
Restaurant：周二至周四5: 30pm - late
周五至周六6：00pm - late
预约网址：
https://www.farmersdaughters.com.au/
#03
La Madonna
La Madonna位于80 Collins大楼next hotle的三楼，走进餐厅的瞬间就会被它的装修风格所吸引！
大理石阶梯围绕金链吊灯，摩登黑金配色像穿越到20年代奢华纽约！穿身简单配色的小裙子就很出片！
整体菜单呈现的是创新意大利菜混合少许亚洲风味，这也许是和两位大厨Danny Natoli和Adrian Li经历有关。
图 | Danny Natoli&Adrian Li
菜品出品都在线，其中前菜Grilled Ox Tongue烤牛舌和Chicken Liver Parfait鸡肝酱都是好评满满，其他菜品踩雷的也不多！
整体口味略微偏咸，但是想刺激大家多消费，点上一两杯小酒来中和咸味，同时感受一下惬意哦~
La Madonna：
地址：
80 Collins Street (enter from Lt Collins St)
电话：
03 9188 3333
营业时间：
7: 00am - late （节假日时间不定）
预约网址：
https://nexthotelmelbourne.com/drink-and-dine/la-madonna/
#04
Nick & Nora's
斩获众多设计奖的Nick& Nora's酒吧，灵感源于美国侦探小说《瘦子》里的一对主角夫妻，看酒吧的logo和装饰画就能知道！
图 | 酒吧logo
图 | 酒吧超多人打卡的装饰画
走进酒吧仿佛回到好莱坞黄金20世纪30年代，天鹅绒表面、胡桃木镶板、烟雾缭绕的环境，拍照氛围感一绝！
在这样的氛围下约会小聚，再感受一下调酒师特调的鸡尾酒或者香槟，真的是一种别样的享受！
自调鸡尾酒的选择很丰富，每杯价格约在$24左右。悄悄说一句！来他家最好凑齐4个人，这样能点好玩又好喝的大碗水果Punch酒！
食物大多都是搭配鸡尾酒的finger foods，冷盘、奶酪、炸物味道虽无功无过，但排盘绝对是yyds！
Nick & Nora's：
地址：
80 Collins Street (access via 11 Benson Walk)
电话：
03 8393 9367
营业时间：
周二至周四5: 00pm - 1: 00am
周五至周六3: 00pm - 1: 00am
周日2: 00pm - 11: 00pm
预约网址：
https://nickandnoras.com.au/melbourne/
#05
Yakimono
在墨妮卡朋友圈出境超多次的赛博朋克餐厅，你怎么也想不到Yakimono竟然是家新派日式烧鸟店。
看到门口招牌的时候以为来到了家夜店，里面的装潢也是炫酷的霓虹灯元素！辣妹们赶紧拿出手机各种凹造型！
● Ins打卡照片
他家氛围真的超受local喜欢，在蹦迪的音乐声中用餐，即使身处墨尔本CBD也感觉自己来到了另一个世界！
整体呈现的是日式改良菜式，概念很新颖，出品很用心。但是味道上并没有带给人惊艳的感觉，反而会觉得性价比不是很高！
前菜Edamame&wasabi、eel udon乌冬面、烤物还是很多人推荐的，有一说一，这里吃饭更多的是感受氛围和打卡拍照！
Yakimono：
地址：
80 Collins Street, MELBOURNE 3000
电话：
03 8616 7900
营业时间：
12: 00pm - late （节假日时间不定）
预约网址：
https://yakimono.com.au/bookings/
#06
Cafe & Takeway
作为墨尔本CBD新地标，80 Collins除了较正式的餐厅外，还提供Cafe和Takeway给逛街累的人歇脚聊天。
Bowl Baby提供健康有机的轻食，菜品全部零糖和零麸质，各种Bowl和奶昔让你感受食物本真的味道，很适合减肥人士。
80 Collins里还隐藏着4家咖啡厅，全都不踩雷。墨妮卡最爱People's Coffe也是周围打工人的首选哦~
PPL's选用Five Senses的单一和混合豆，咖啡出品稳定。搭配咖啡的吐司和甜品也不单调，很适合逛街累了来个brunch或者下午茶！
唯一遗憾的就是，这两家店周末都不开门😔
Bowl Baby&People's Coffee：
Bowl Baby地址：
97 Little Collins Street Melbourne 3000
营业时间：
周一至周五8: 00am - 3: 00pm （节假日时间不定）
People's Coffee地址：
7 Benson Walk Melbourne Vic 3000
营业时间：
周一至周五7: 00am - 4: 30pm （节假日时间不定）
除了美食外80 Collins有超多好逛的，像YSL、Golden Goose、Mulberry、Anna Thomas......各种新入驻的奢侈品牌。
墨尔本悠闲的一天有购物、咖啡、美食、友人，才算得真正的舒适！快来新地标80 Collins打卡吧！
图片来源于：80 Collins 官网，社交平台
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我是墨妮卡